CIBO E CORDIALITA’

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Alla ricerca di un ristorante gay friendly? Raffinatezza, ottima cucina e simpatia sono gli ingredienti del successo del "Brodo di Giuggiole", un angolo di accoglienza in provincia di...

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AL BRODO DI GIUGGIOLE
Dalmine (BG)
Via colleoni 10
tel. 035/566581

Chi sono, soprattutto i frequentatori del tuo locale?
E’ una clientela assolutamente mista, di tutte le età.
Sei aperto tutti i giorni? Che orario fai?

I giorni di riposo sono lunedì e sabato a pranzo; per quanto riguarda l’orario di apertura, generalmente non si va oltre la mezzanotte.
Quando ha aperto il locale?
Il locale ha aperto il 1 settembre 2002, dopo averlo rilevato e ristrutturato (era una vecchia pizzeria) per un totale di tre mesi di lavoro no stop!
Parlaci della programmazione mensile del locale.
Essendo un ristorante non ce ne sono di precisi; stiamo considerando la possibilità di organizzare appuntamenti musicali a scadenza mensile.
Quali sono i punti di forza nella tua offerta alla clientela gay?
I punti di forza sono uguali per tutti: cordialità’, un tocco di raffinatezza, ottima cucina, locale curato e simpatia nei confronti di tutti (e un po’ di complicità con la clientela gay ovviamente)
E come hai programmato di svilupparti ulteriormente nel prossimo futuro?

Oltre all’apertura del giardino esterno, vi sarà l’allestimento nel vecchio fienile sopraelevato di una sala arredata in stile arabo-orientale con candele, tavolini in ferro sbalzato, panche con cuscini e veli.
Hai mai avuto problemi per il fatto di avere clientela gay?
No, assolutamente.
Raccontaci l’episodio più straordinario accaduto nella storia del tuo locale…
Ogni sera e’ un evento straordinario!
Visita la pagina del Brodo di Giuggiole nella guida: clicca qui

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