Alfonso (32 – Acerra, NA)
Alfonso, napoletano doc e appassionato di Funko Pop (ne ha collezionati più di 500), si definisce eclettico.
Fin da piccolo ha fatto tesoro dell’insegnamento del nonno “nessuno nasce imparato”, che lo spinge a voler sempre migliorare. L’amore per i dolci è nato in età adulta, durante un viaggio a Lisbona. Perfezionista e testardo, ama studiare la tecnica perchè “se conosci la tecnica tutto si può fare”. È sicuro di due cose: del suo essere competitivo e che a Bake Off non arriverà mai ultimo.
