Cooking with the Bears: sotto l’albero il cookbook definitivo

In cucina con gli orsi? Certo che sì! Realizzato da Angelo Sindaco (edizioni Drago), “Cooking with the Bears – Healthy Recipes by Hairy Men” (In cucina con gli orsi: ricette salutiste di uomini pelosi) è il primo libro di cucina dedicato al mondo dei Bears. Pieno di splendide foto che ritraggono sexy orsi intenti a preparare deliziosi manicaretti, il libro presenta 32 ricette selezionate da altrettanti membri della comunità bear. Dalla “Gramigna with Sausages” alla “Guinness Cake”, dai “Folktronic Spaghetti” all’ “Alternative Caponata”, passando per le “Barbie’s Orecchiette”, ingredienti e procedimenti per realizzare cene indimenticabili si intrecciano e si sovrappongono alle foto di Angelo Sindaco che ritrae gli stessi che hanno proposto i piatti, durante la lor preparazione. Il volume si apre con un’introduzione di Mike Enders, fondatore di AccidentalBear.com, punto di riferimento per l’arte, la cultura, la moda e soprattutto la musica queer. E invitandovi a comprare il libro, perfetto regalo di Natale per amici golosi (in tutti i sensi), vi lasciamo ad alcune delle immagini del cookbook con le parole di Matthew Tharret: “Dicono che si debba conservare il cibo in contenitori ben chiusi, quando si campeggia in mezzo agli orsi, per non rischiare di avere ospiti indesiderati a rovinare il nostro banchetto. Ma se questi sono gli orsi di cui si parla, allora credo che organizzeremmo una lauta cena a lume di candela per attirarne a centinaia”.